Brownies Lumer dan Kue Jadul Kemas Kekinian Jadi Bisnis Viral di 2025, Raup Cuan dari Tren Nostalgia

Jakarta, 31 Oktober 2025 – Fenomena bisnis kuliner kembali mencuri perhatian publik.

Kali ini, brownies lumer dan kue jadul kemasan kekinian menjadi tren baru yang viral di berbagai platform media sosial seperti TikTok Shop, Instagram, dan YouTube Shorts.

Produk dengan sentuhan nostalgia ini sukses memikat pasar anak muda hingga ibu rumah tangga karena menggabungkan cita rasa klasik dengan tampilan modern yang estetik.

Menurut laporan Seva.id (Oktober 2025), tren kuliner nostalgia sedang naik daun karena masyarakat mencari makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mengingatkan pada masa kecil. Jenis kue seperti brownies panggang klasik, bolu jadul, kue marmer, dan kue tape menjadi favorit.

Banyak pelaku usaha rumahan kini memanfaatkan peluang ini untuk membangun merek lokal yang viral di dunia maya.

“Modalnya kecil tapi peluangnya besar. Saya mulai dari dapur rumah dengan modal Rp 500 ribu, sekarang bisa jual ratusan kotak per minggu lewat TikTok Shop,” ujar Dina Rahma, pelaku usaha brownies lumer asal Bandung,

Kunci sukses bisnis ini terletak pada kemasan yang menarik dan strategi digital marketing yang tepat.

Pelaku UMKM kini tak hanya fokus pada rasa, tetapi juga tampilan produk. Konten “unboxing” brownies lumer dengan cokelat meleleh atau bolu jadul dengan desain kotak retro terbukti mampu menarik jutaan penonton dan meningkatkan penjualan.

Menurut data dari Magenta Indopack (Agustus 2025), permintaan kemasan food-grade untuk produk bakery meningkat hingga 37 persen dalam setahun terakhir.

Hal ini menunjukkan bahwa pelaku bisnis rumahan mulai memahami pentingnya branding dan kemasan dalam membangun kepercayaan konsumen.

Tren ini juga diperkuat oleh riset TikTok Shop Indonesia yang mencatat kategori makanan dan minuman menempati posisi tiga besar produk paling laris sepanjang 2025. Makanan rumahan dengan konsep “homemade look” namun dikemas profesional menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen muda.

“Generasi Z dan milenial membeli bukan hanya karena rasa, tapi karena pengalaman visual dan emosional. Kue jadul yang dikemas modern menjadi simbol comfort food yang dekat dengan hati mereka,” ungkap analis bisnis kuliner, Ria Kartika, dari Lembaga Riset Bisnis Nusantara.

Melihat potensi besar ini, pemerintah melalui Kementerian Koperasi dan UKM mendorong para pelaku usaha rumahan untuk memanfaatkan platform digital sebagai jalur penjualan utama.

Dukungan berupa pelatihan branding dan sertifikasi produk juga diberikan agar pelaku UMKM dapat bersaing di pasar online.

Dengan tren yang terus berkembang, brownies lumer dan kue jadul kemasan kekinian diprediksi masih akan menjadi salah satu bisnis kuliner paling menguntungkan hingga tahun 2026.

Kombinasi rasa nostalgia dan gaya modern menjadikan usaha ini bukan sekadar tren sesaat, melainkan peluang nyata di sektor ekonomi kreatif.

Sumber:

Seva.id – “Lagi Hits di 2025: 7 Bisnis Rumahan Modal Kecil yang Laris Manis di TikTok Shop” (Oktober 2025)